Op 9 december passeerden vijf nieuwe technologieën en nieuwe producten van Hicoca's basisvoedsel intelligente apparatuur de beoordeling.
De experts van het beoordelingscommissie waren het erover eens dat de "Flake Composite Calender", "Rice Noodle Weegmachine" en "Bionic Hand getrokken Noodle Intelligent Production Line" het internationale leidend niveau hebben bereikt; geavanceerd niveau.
De nieuwe product- en nieuwe technologische beoordelingsvergadering zal worden beoordeeld door Qingdao University, Qingdao University of Science and Technology, evenals experts en professoren in de industrie.
Tijdens de vergadering luisterde de beoordelingscommissie naar de R&D en innovatie van nieuwe producten en nieuwe technologieën door de projectleiders, beoordeelde relevante technische materialen, bekeken productfoto's en video's, beoordeelde relevante materialen en twijfelde aan relevante details en applicaties. Tegelijkertijd bracht het leidende meningen over de verbetering van nieuw productonderzoek en -ontwikkeling en applicatiemateriaal, en bevestigde het onderzoeks- en ontwikkelingsproces en implementatie -effect van nieuwe producten en nieuwe technologieën volledig.
1Bladgolfverbindingskalender-uitgerust met 7 paar hoge chroomlegeringsrollen, het geheel is V-vormig, met compacte structuur en redelijke lay-out. De geperste noedelsstrips voltooien het drievoudige composietproces van vlokken en noedelsstrips en hebben verschillende dichtheden in de longitudinale sectie, en de dichtheid neemt opeenvolgend af van de buitenkant naar de binnenkant, waardoor zes lagen tussenlagen met verschillende dichtheden met verschillende dichtheden worden gevormd, waardoor de noedels loskomen aan de binnenkant en strak aan de buitenkant. beter. Tijdens het kookproces kunnen de binnen- en buitenkant van de noedels tegelijkertijd worden gekookt, waardoor de kooktijd ongeveer 60 seconden wordt verkort.
Volgens de testgegevens van de textuuranalysator, vergeleken met het Japanse noedelcomposietproces en het traditionele handmatige proces, is de kauwigheid 1,06% en 2,82% hoger en is de elasticiteit 1,6% en 9,8% hoger. Haikejia rekruteerde 200 mensen uit het hele land na een proef, de smaak is sterker en soepeler, de hardheid is matig en de elasticiteit is sterker. De verificatieresultaten zijn consistent met de gegevens van Japanse noedels die technologie maken, die superieur is aan de traditionele binnenlandse handwerk en een technologische doorbraak heeft bereikt.
2Rijstnoedels Weegmachine-Hicoca's gepatenteerde product, geschikt voor het wegen van rijstnoedels met een lengte van 180-260 mm. Met behulp van "weegingtechnologie op drie niveaus" kan de weegnauwkeurigheid worden gecontroleerd tussen ± 2G- ± 5G.
1. Door de progressieve bewegingsstructuur worden de rijstnoedels verdeeld en gesorteerd om het kruisnetwerk te elimineren.
2. Neem de actieve transportmethode aan om de rijstnoedels en andere stripmaterialen naar voren te duwen om het doel van nette en stabiele voeding te bereiken.
3. Door meerdere blokken op en neer te schikken met intervallen, kan het de helling op en neer beweging onder een bepaalde hoek realiseren en progressieve meerlagige sortering van rijstnoedels uitvoeren, waardoor de functie van continue stroom van rijstnoedels wordt gerealiseerd.
3Bionic Hand getroffen noedels Intelligente productielijn-Het eerste innovatieve product dat onafhankelijk is ontwikkeld en geproduceerd in binnen- en buitenland. De productielijn gaat door de processen van kneednoedels, bewijs, taps toelopend en rollen, snijden in strips, fijn aan de stang trekken, stapsgewijze tillen, drogen en snijden. , realiseer de traditionele productie van handgekoppelde noedels en bieden intelligente diensten voor ondernemingen om te voldoen aan voedselveiligheid en hoogwaardige producttransformatie.
De met de hand bezaaide noedels worden vele malen bewijst en het glutennetwerk is volledig gevormd. De noedels worden vele malen gedraaid, zodat het glutennetwerk een stoere glutenstructuur vormt en de noedels vasthoudend zijn. De noedels worden vele malen uitgerekt en bewijzen, zodat het zetmeel gelijkmatig is bevestigd aan de gaten in het glutennetwerk, waardoor de noedels veerkrachtiger en soepeler worden.
De bionische handle-noedelle-productielijn van Hicoca heeft geavanceerde technologie, hoge mate van intelligentie, eenvoudige werking, soepele productie en hoge productiecapaciteit. Het is een geavanceerde apparatuur die verschillende beperkingen doorbreekt bij de productie van handgekoppelde noedels.
4De high-speed Bionic Kneading Machine neemt de kunstmatige verticale cross-folding en rollende vorm aan, en het enkele dringende deeg is 10-50 kg. Tijdens het kneedproces wordt het glutennetwerk verdeeld in een netwerkvorm, het glutennetwerk en zetmeelkorrels zijn nauwer gecombineerd en de interne structuur van het deeg is uniform en stabiel. , Speel een sleutelrol bij het verbeteren van de smaak van gestoomde broodjes.
Kalling- en vouwtijden kunnen vrij worden ingesteld op het aanraakscherm en automatisch worden aangepast. Uitgerust met een poederspreidingsapparaat, kan het zich realiseren van automatische poederspreiding volgens de kalendersituatie.
De gekalende noedel heeft een fijnere textuur, beter bewijs en gasbehoud en betere stabiliteit. Het gestoomde product heeft fijne en uniforme gaten, taaie textuur, glad oppervlak en een goede kleur.
De high-speed Bionic Dough Kneading Machine is een gepatenteerd product van Hicoca en heeft de beste innovatieve productprijs gewonnen in de 19e Chinese gemaksvoedingsindustrie.
5Vermicelli afdichtmachine - Vlakke zakdichtingsmachine vult het gat in de verpakkingsaansluiting van vermicelli. De apparatuur verloopt soepel en de zakkenefficiëntie is hoog. De assemblagelijn is rechtstreeks verbonden met de palletiserende lijn, die echt intelligente productie realiseert.
De afdichtmachine heeft zijn eigen weegfunctie en de structuur is stabiel. Het kan worden aangesloten op de palletizer nadat de platte tas op de voorkant is aangesloten, zodat de hele productielijn van de noedel zich realiseert dat onbemande productie.
Posttijd: dec-13-2022