Volledig automatische niet-gebakken instant noedelproductielijn
Productoverzicht
1. Perfecte technologie, compacte structuur, nieuw ontwerp, stabiele en betrouwbare prestaties, hoge mate van automatisering, eenvoudige werking, energiebesparing, kleine voetafdruk, lage investeringen, snel effect, geschikt voor kleine en middelgrote ondernemingen en individuele ondernemingen.
2. De productielijn met niet-gebakken instant noedels heeft geavanceerde technologie, hoge mate van automatisering, redelijke lay-out, compacte structuur, handig onderhoud, grote productiecapaciteit, hoog rendement en geavanceerde stomen, drogen en koeling van automatische controletechnologie voor koeling goed om de oorspronkelijke kleur, aroma en voedingscomponenten van de noedels te behouden; De smaak is soepel, taai en de noedels hebben een goede rehydratatie. Het is een ideale apparatuur voor het produceren van niet-gebakken instantnoedels.
Apparatuurparameters
| Item | Baging met hoge capaciteit Instant noedellijn | Lage capaciteit Pakpakking Instant noedellijn | Cup -verpakking met hoge capaciteit Instant noedellijn | Lage capaciteit Cup Packing Instant Noodle Line |
| Capaciteit（pakket/min） | 450 | 220 | 450 | 220 |
| Aantal pakketten per doos (pakket) | 24 | 24 | 12 | 12 |
| Gewicht per pakket (gram) | 85 | 85 | 85 | 85 |
| Max capaciteit per maand (doos) | 693000 | 338800 | 1386000 | 677600 |
| Max capaciteit per maand (ton) | 1413.72 | 691.152 | 1413.72 | 691.152 |
Productlay -out
Technologisch proces
Horizontaal mengen met dubbele schacht
Verouderde transportband
Compositing met deegblad
het tillen van deeglaken
Kalender
Vouw
Kalender
Deegblad veroudering
Deegblad veroudering
Kalender
Spleet
Stomend
Regelen
Gemiddelde temperatuur hete luchtdrogen
Hoge temperatuur hete luchtdrogen
Snij
Koeling
Voering
Verpakking
Inleiding tot kernapparatuur
Automatisch meelvoorzieningssysteem
Zout- en frisdrankwatersysteem
•Prestatiefunctie:
1. Voor het mengen van zout of additieven met water
2. Kan worden gebruikt als een externe tussenlagen van het vat of een interne spoel om ijswater of stoom te passeren om de vloeibare temperatuur te regelen
3. Generale capaciteit 800 ～ 2000 liter
4. Materiaal: SUS304 of SUS316
Horizontale dubbele as deegmixer
• De roerende messen zijn ontworpen met een speciale hoek om de bloem naar voren en achteruit in verschillende richtingen te duwen, het probleem van axiale oneffenheden te elimineren en de uniformiteit van het mengen aanzienlijk te verbeteren.
• De bloem en het water worden volledig gereageerd. Ze breiden zich uit na het absorberen van water en plakken aan elkaar. De bloem en het water zijn gelijkmatig gemengd. Het watergehalte van het deeg kan meer dan 33,5%bereiken en geleidelijk een stof vormen met taaiheid, elasticiteit, plakkerigheid, uitbreidbaarheid en plasticiteit. De gemaakte pannenkoeken zijn sterker en taai.
• Een speciale versnellingsbak wordt gebruikt en het transmissiewiel en het reductieviel met hoogfrequente blussen op het tandoppervlak zijn ingesloten in de transmissiekast. Er is een compleet smering- en afdichtingsapparaat ingesteld, wat de werkomstandigheden van het transmissie -apparaat aanzienlijk verbetert, het geluidsniveau vermindert, de transmissie -efficiëntie verbetert en de levensduur van de services verlengt.
• Het is uitgerust met een timingalarmapparaat, dat automatisch een signaal genereert wanneer de mengtijd de opgegeven tijd bereikt, die kan voldoen aan de tijdsvereisten. Het is ook uitgerust met noodstopknop, nabijheidsschakelaar en andere veiligheidsapparaten om een dubbele veiligheidsverzekering te bereiken.
Verouderingsransporteur
•Het concept van het laten rusten en stijgen van het deeg is gemechaniseerd en transportbandvoeding realiseert de eerste-in-eerste materialen.
• Het volledig afgedichte ontwerp voorkomt waterverlies, bereikt vochtretentie en warmtebehoud, brengt het vochtgehalte van het deeg in evenwicht en verbetert de uniformiteit van het deeg.
• Het poederbehandelingsmechanisme neemt een spiraalvormige poeder -kloppende staaf aan en de poederbehandelingsnelheid wordt gesynchroniseerd met de transportbandsnelheid om uniforme voeding van kleine deegdeeltjes en uniforme plaat te garanderen.
Samengestelde kalender
•Composietkalveren en continue kalenderapparatuur zijn voornamelijk samengesteld uit voedingsapparaat, rol, rollenafstandafpassingsmechanisme, schraper, transmissiesysteem, enz.
• Het voedingsapparaat hanteert het directe plug-in type of boog plug-in type, dat wordt gekenmerkt door geforceerde voeding, goede uniformiteit en eenvoudig materiaalvoeding.
• De kalenderrollen zijn gemaakt van hoge-hardheid hoge chroom legeringsstaal, die een sterkere corrosieweerstand heeft, waardoor een lange levensduur en een soepel en volledig geperst deeg wordt gewaarborgd. Het veiligheidsbeveiligingsapparaat zorgt voor veilig gebruik, gemakkelijke reiniging, handige observatie en eenvoudig onderhoud.
• De dringende roller wordt aangedreven door zeer nauwkeurige versnellingen en is meestal gemaakt van legeringsstaal, die hoge sterkte, hardheid en duurzaamheid heeft.
• De dringende rollen zijn gemaakt van gietrollen met hoge chroomlegering met een hoge oppervlakteafwerking en nauwkeurigheid met een hoge deegplaatdikte. De opening tussen elk paar drukrollen wordt automatisch aangepast door servo -besturingselement.
• Met receptenbeheer kan automatische aanpassing worden bereikt door eenvoudig noedelvariëteiten en specificaties in te voeren. Tegelijkertijd kan elk paar ook handmatig worden afgestemd op hetzelfde tijdstip of één kant tegelijk.
Continu -kalender -eenheid
• Automatisch ophaalsysteem: de eerste in de industrie, gepatenteerd door Haikejia. Een deegsteunrol wordt toegevoegd aan de voorkant van de riemtransporteur om de hoek van de deegvel de dringende rol redelijker te maken. De Pick-Up Belt-transportband kan automatisch worden verhoogd en verlaagd. Wanneer de machine wordt ingeschakeld, stijgt de riemtransporteur automatisch zodat het deegblad automatisch de drukrol kan invoeren. Wanneer het deegvel normaal draait, detecteert de foto -elektrische sensor het deegplaat en valt de riemtransporteur automatisch en stopt op de normale positie. Als het deegblad tijdens de werking breekt en valt, kan de foto-elektrische sensor het deegblad niet detecteren en stijgt de riemtransporteur automatisch om de automatische pick-upfunctie te realiseren.
• De schraper is gemaakt van puur koper en wordt bestuurd door een cilinder. Wanneer de machine wordt gestopt, bevindt de schraper zich in een losse toestand, wat handig is voor het reinigen. Wanneer de machine wordt ingeschakeld, bestuurt het programma automatisch de cilinder om op de schraper te drukken. De persenkracht kan worden aangepast door de cilinderslag te regelen.
• Alle rollen worden aangedreven door onafhankelijke motoren met variabele frequentietransmissie en dubbele servomotoraanpassing: de opening tussen elk paar rollers wordt ingesteld door twee servo-motoren aan de linker- en rechteruiteinden om de kalenderverhouding in te stellen, de rol van de rolafstand automatisch aan te passen en de regeling van één knoop te bereiken.
• PLC -programmering past automatisch de spanning van het deegplaat aan volgens de proportionele elektrische oogdetectie, zodat de loopsnelheid van elke rol consistent blijft, wat niet alleen de continue en uniforme werking van het deegvel verzekert, maar ook de arbeid vermindert.
• De lagertemperatuur wordt in realtime gedetecteerd en olie wordt automatisch toegevoegd volgens de temperatuurdetectiesituatie, die voorkomt dat lagerstoringen veroorzaakt door gebrek aan olie en de arbeid vermindert.
Snijmachine
Voordelen van cilinder swing slot snijden:
① De noedels zijn volledig uitgerekt.
② Het nieuwe PLC -besturingsprogramma vermindert het aantal schommels en het fenomeen van hangende noedels. De actierespons is snel en de noedels blijven niet aan de dia.
③ Het snijden is duidelijk en de doos wordt nauwkeurig geplaatst.
④ Het veiligheidsbeveiligingsapparaat is volledig geconfigureerd en heeft een sterke veiligheid. Lange levensduur.
⑤ Het waterkanaalapparaat kan de hygiëne en de netheid van de site effectief garanderen.
Noodle -sorteermachine
De sorteermachine van de noedels blijft synchronisatie met de frituurbus en loopt heen en weer, die de noedels volledig kan sorteren, de gebroken noedels kan verminderen en ervoor kan zorgen dat het algehele uiterlijk van de noedels prachtig is.
Hot Air Drying Machine
◆ Geavanceerde technologie, betrouwbare apparatuur, kleine voetafdruk, lage investeringen, flexibele werking.
◆ Het aannemen van een speciale malbox, het deegplaat loopt soepel zonder het deeg te breken.
◆ Gebruik van ventilator- en vinnen radiator met stoom als warmtebron om cyclisch drogen in secties uit te voeren om uniform drogen en minder energieverbruik te garanderen. De thermische efficiëntie kan 45%~ 50%bereiken.
◆ De lay -out van de radiator is geoptimaliseerd om de warme luchtcirculatie van boven naar beneden te realiseren. De ventilatorinlaat is uitgerust met vlinderklep om de verse luchtstroom aan te passen, en de lineaire snelheid van de kettingriem kan worden aangepast door de continu variabele transmissie.
◆ Een beweegbare deur is geïnstalleerd aan één kant van de droger, wat gemakkelijk te openen en handig is voor het reinigen en onderhoud ..
Koelmachine
Voordelen:
① De rijen zijn netjes gerangschikt met consistente afstand.
② Het gebruik van Teflon -gidsstroken kan het deeg vrij maken van vervuiling en zwarte vlekken, veilig en hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken.
③ Downward blazende en opwaartse zuigkoeling, het koeleffect is aanzienlijk en de hete lucht wordt uit de workshop gedwongen om de workshopomgeving te verbeteren.
Intelligent energiebesparende droogsysteem
